• Úvod
  • Základní škola
  • Družina
  • Kronika
  • Dokumenty
  • Kontakt
  • Jídelna

    Jídelníček:

    19.2.2018 - 23.2.2018

     

    pondělí 19.2.

    špenátová polévka s krutony, mexické fazole, chléb, mošty

                  

    úterý 20.2.

    polévka ze zeleného hrášku, rybí filé pečené na másle, bramborová kaše, kompot, čaj

     

    středa 21.2.

    zeleninová polévka, játra po tyrolsku, dušená rýže, ledový salát, čaj biogena - ovocný

     

    čtvrtek 22.2.

    vývar s těstovinami, holandský řízek, brambory, obloha, džusy

     

    pátek 23.2.

    krkonošská zelňačka, plovdivské maso, semolinové těstoviny, čaj

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Základní škola Kralice na Hané, okres Prostějov, příspěvková organizace

    Vnitřní řád školní jídelny - výdejny

    IZO:                          181 062 534

    číslo jednací:

    vypracovala:           Mgr. Lenka Nováková

    účinnost od:           6.1.2017

     

    Základní ustanovení:

    Vnitřní řád je platný od 6.1.2017.

     

    Školní stravování se řídí zákonem

              -    č. 561/2004 o předškolním, základním, středním, vyšším odborném

                    a jiném vzdělávání

              -    vyhláškou 84/2005 Sb. o nákladech na závodní stravování a jejich 

                    úhradě v příspěvkových organizacích zřízenými územními

                    samosprávnými celky, ve znění pozdějších předpisů

              -    vyhláškou č.107/2005 Sb. o školním stravování ve znění pozdějších

                    předpisů

              -    vyhláškou č.258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví, ve znění

                    pozdějších předpisů

              -    vyhláškou č. 137/2004 Sb. o hygienických požadavcích na stravovací 

                    služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech 

                    epidemiologicky závažných, ve znění pozdějších předpisů 

              -     nařízení EU č.852/2004 o hygieně potravin

              -     směrnicí 200/89 ES, směrnicí 1169/2011 EU o alergenech 

     

    Školní jídelna zajišťuje stravování pouze ve dnech školního vyučování.

     

    Rozsah stravovacích služeb:          oběd – polévka, hlavní chod, nápoj, podle

                                                                        možnosti salát, kompot, ovoce, moučník

                                                                        nebo dezert

    Finanční limity pro jednotlivé věkové skupiny strávníků:

    žáci      7 – 10 let

    20,- Kč

    žáci    11 – 14 let

    24,- Kč

     

    Podmínky přihlášení a odhlášení stravy:

    Na každý školní rok je strávník povinen vyplnit vždy novou přihlášku ke stravování, která mu bude předána v ZŠ, kde se stravuje. Odevzdáním přihlášky je strávník závazně přihlášen ke každodennímu odběru stravy po celý daný školní rok (bez ohledu na úhradu stravy), pokud je v provozu školní zařízení, které strávník navštěvuje.

    Odhlášení stravy žáků v době nemoci se provádí osobně či telefonicky na telefonním čísle 582 368 929 každý pracovní den v době od 7:30 hodin do 13:00 hodin, oběd pro následující den je nutné odhlásit nejpozději do 10:00 hodin předchozího dne.

    Neodhlášený a neodebraný oběd je strávníkovi účtován.

    První den neplánované nepřítomnosti (nemoc, úraz) je možné oběd odebrat do jídlonosiče.

     

    Způsob placení stravného:

     

    Platba stravného probíhá zasláním zálohy od jednotlivých strávníků pod přiděleným variabilním symbolem na účet školní jídelny (mateřská škola) nebo hotově v kanceláři školní jídelny-výdejny vedoucí školní jídelny.

    Přeplatky stravného se vrací pouze žákům, kteří ukončí docházku v základní škole. U ostatních, kteří pokračují v docházce, se přeplatky automaticky převádějí na další školní rok.

     

    Doba prázdnin, případně mimořádného ředitelského volna:

    V těchto dnech nemají žáci nárok na zvýhodněnou cenu stravného, proto jsou automaticky odhlášeni.

    Jídelní lístek: 

    Jídelníček na každý aktuální týden je vyvěšen ve školní jídelně a uveřejněn na webových stránkách školy.

    Jídelní lístek může být změněn v závislosti na dodávce potravin, havarijní situaci apod.

     

    Právo na vstup do školní jídelny:

    Do školní jídelny mají právo na vstup pouze osoby, které se zde stravují. Žáci chodí do jídelny v doprovodu pracovníka, který vykonává dozor ve školní jídelně.

    Do školní jídelny nemají přístup ti, kteří se zde nestravují. Výjimku tvoří pedagogičtí pracovníci doprovázející strávníky.

     

    Provoz a vnitřní režim školní jídelny-výdejny:

    výdejní doba pro žáky

    11:25 – 13:00

    výdejní doba do jídlonosičů (pro nemocné žáky)

     

    12:00 – 12:25

     

    Výdej stravy zajišťuje pracovnice výdejny stravy, dbá na dodržování zásad provozní hygieny a postupu stanoveného v systému kritických bodů, používá ochranné pracovní prostředky.

    Strávníkům je vydáván kompletní oběd skládající se z polévky, hlavního chodu a nápoje, podle možnosti a vhodnosti i salát, kompot, ovoce, moučník nebo dezert.

    Všechny součásti oběda jsou na stolní nádobí nabírány a nalévány pracovnicemi školní jídelny.

              

     Podmínky zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví žáků, podmínky zacházení s majetkem školského zařízení ze strany žáků:

     

     1.  Strávník je seznámen s vnitřním řádem školní jídelny, který je k dispozici 

           na vývěsce před školní jídelnou a na webových stránkách  školy,

           a řídí se jím.

     2.  Strávník má k dispozici jídelní lístek na aktuální týden

     3.  Strávníci jsou povinni řídit se pokyny pedagogického dozoru, vedoucí školní

          jídelny-výdejny a dalších zaměstnanců školy.

     4.  Při příchodu se posadí na jim určené místo v jídelně a dodržují zásady

          slušného chování.

     5.  Strávníci jsou povinni se chovat ve školní jídelně ohleduplně, v souladu

          s hygienickými a společenskými pravidly k dospělým i ostatním

          strávníkům.

     6.  Konzumace jídel a nápojů probíhá u stolů vsedě, v jídelně platí zákaz vynášení

          jídel mimo budovu.

     7.  Problémy a připomínky strávník hlásí dozorujícímu pedagogovi nebo

          vedoucí ŠJV.

     8. Po skončení oběda jsou strávníci povinni odnést použité nádobí na určené

          místo a vytřídit jej. Nesmí jej vynášet ze školní jídelny.

     9. Strávníci, případně jejich zákonní zástupci, odpovídají za škody způsobené na    

          majetku školní jídelny.

    10. Každý úraz oznámí poškozený nebo svědek neprodleně dozorujícímu

          pedagogovi. Ten použije lékárničku z místnosti školnice a v případě nutnosti

          dohodne s vedením školy sepsání záznamu o školním úrazu.  

    11. Do školní jídelny nemají přístup ti, kteří se zde nestravují. Výjimku tvoří

           pedagogičtí pracovníci doprovázející strávníky.

     12. Ve všech prostorách školy, tedy i ve školní jídelně, platí přísný zákaz kouření,

           používání alkoholických nápojů a jiných návykových látek.

     

    Závěrečná ustanovení:

    Veškeré připomínky týkající se jídelního lístku, kvality stravy, technických a hygienických závad provozu školní jídelny řeší vedoucí školní jídelny.

    S vnitřním řádem školní jídelny jsou strávníci a v případě žáků i jejich zákonní zástupci seznámeni zveřejněním řádu na nástěnce ve vestibulu školní jídelny a na webových stránkách školy.

    Strávníci jsou povinni se řídit pokyny uvedenými v tomto „Vnitřním řádu školní jídelny“, pokyny ředitelky školy a příslušného dozoru.

    Tento vnitřní řád školní jídelny nabývá účinnosti dne 6. 1. 2017